Start Autoren Beiträge von Elisabeth Sperr, MSc MBA

Elisabeth Sperr, MSc MBA

Neben ihrer Autorentätigkeit im PKAjournal schreibt die Ernährungswissenschafterin als Chefredakteurin beim forum.ernährung heute über Themen rund um Ernährung, Gesundheit und Lebensstil. 
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Wissenschaft

„Blue Food“ im Fokus

Elisabeth Sperr, MSc MBA -
Ob Lachs, Hering oder Makrele – Fisch ist seit langer Zeit Teil der Ernährung – und das mit gutem Grund. Mittlerweile steht er jedoch...
Apotheke

Reizdarm – was nun?

Elisabeth Sperr, MSc MBA -
Durchfall, Verstopfung, Blähungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl – das Reizdarmsyndrom hat viele Gesichter, wird häufig durch psychische Faktoren verstärkt und kann die Lebensqualität der Betroffenen stark...

Zero Sugar im Science-Check

Happy Food

picky eating – Was tun, wenn Kinder heikel sind?

Personalisierte Ernährung

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